lunes, septiembre 24, 2012

Los pingüinos de Juanito

Mi nieto Juan cumple 3 años y le encantan los pingüinos, asi que le prepararemos unas magdalenas y unas galletas decoradas con unos cuantos de estos "pajaros gordos".....

Las magdalenas clásicas de bizcocho de vainilla y las galletas tipo Maria se cubrieron con nieve "fondant blanco" y se coronaron con pingüinos




Juanito disfrutó con sus amigos y pingüinos...


Y pajaros, nieve y bizcochos desparecieron rápidamente......

viernes, septiembre 07, 2012

Jugando con bombones....


Cumpleaños de una buena amiga.......mes de Septiembre, verano madrileño.

Pienso ¿Porqué no jugamos con chocolate?.....Utilizando unos moldes de silicona para bombones, chocolates blanco, negro y con leche......y después de ver un par de tutoriales sobre manejo de chocolate....fabricamos un par de docenas de bombones.

La cosa sería muy simple, asi que compliquémosla añadiendo fondant y decorando los bombones.... aqui estará la parte novedosa, la innovación bien, pero el desarrollo bastante complicado......y el resultado


La caja para la presentacion fue también fabricada artesanalmente....


Detalles de los bombones....



 Según nos contaron, estuvieron bien ricos.....