domingo, abril 06, 2014

el Huevo Fabergé

Se aproxima el cumpleaños de Carmen, y le están preparando una fiesta sorpresa, así que para sumarme a la sorpresa prepararé un tarta sorpresa.....Como de la anterior tarta en mi intento de hacer  huevos de chocolate me sobraron ganas de seguir jugando con chocolate y después navegando por Internet encuentro la maravillosa joya de de Fabergé  "el huevo de los lirios de la Virgen"  (http://es.wikipedia.org/wiki/Huevo_de_Faberg%C3%A9), veo que ya tengo tema para la sorpresa.


Así que con un bizcocho (cuatro cuartos) cuadrado de 20x20 cm como base de la tarta y un huevo de chocolate de 15 cm de diámetro y unas galletas de mantequilla modeladas para el soporte del huevo monto un "huevo de Fabergé".

Así quedó la sorpresa.



Alguno de los detalles de la tarta .



Llegado el día del cumpleaños además de un inicial "! Sorpresa !" cantado por su familia y amigos, pudimos cantar el "cumpleaños feliz" alrededor de esta tarta.

 
 
Felicidades Carmen ¡¡¡
 
 
 

martes, abril 01, 2014

Los Huevos de Dragón

Se acerca el cumpleaños de Lolo, mi hijo mayor, enamorado de la serie  "Juego de Tronos". Como no debo hacer una tarta clásica, tengo buscar algo diferente hasta lo hecho hasta ahora.

Manos la obra y elegido el tema, optamos por algo de chocolate (los de Andrés estamos locos por este producto). Dos huevos de chocolate realizados con un molde ad hoc de 15 cm. de alto y cubiertos con fondant sobre un bizcocho muy plano, sin molde, hecho sobre la bandeja del horno, decorado con fondant modelado como "piel de dragón" con cinta y hebillas doradas.





Vista lateral.



Detalles de los draconianos huevos  y la vista superior de la tarta.


Así de contento se vio al cumpleañero...

 
Felicidades, te queremos, hijo !!!!!!!