Primera Comunión de Cayetano

Cayetano, mi primo hace la comunión... Nos ponemos a preparar una tarta para 140 invitados a la celebración...... elegimos hacerla de pisos en tonos azules y un árbol colorido y un globo  como decoración......

Estos 3 pisos rectangulares son suficientes para todos......degradado de color y lazos, galletas y unas figuras se preparan para adornar la tarta....

 

 

Las tartas son de bizcocho con diferentes rellenos, la inferior de zanahoria con nueces y relleno de crema de queso con nata, la intermedia de bizcocho cuatro cuartos con relleno de crema de vainilla y la superior de chocolate con relleno de ganache de chocolate ( ! que hay unos cuantos de Andrés entre los invitados !) ... así tendremos para todos los gusto.

 

Cada piso de tarta se cubre con fondant ( azul y blanco)... montañas, nubes, palomas, estrellas y se colocan el árbol y las hojas multicolor

Siguiendo con la prácticas de chocolate un globo de chocolate con leche y la barquilla con chocolate negro se colocan sobre la tarta; un muñeco de fonfant y la cruz en el globo justifica la tarta de Primera Comunión.

Algunos detalles de la tarta son:

Todos disfrutamos de la tarta y sobretodo de la fiesta en esta celebración.